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La nourriture au Japon est une véritable institution que dis-je un art de vivre: au Japon vous trouverez toujours un restaurant au coin de la rue. Leur cuisine traditionnelle, le washoku, a même été enregistré au patrimoine mondiale en 2013.

Leur imagination en matière culinaire est également sans faille, à l'instar de cet établissement qui vous propose de vous restaurer de manière originale. En effet, des sons et surtout de la lumière vous enveloppe littérallament du sol au plafond en passant par la table sur laquelle vous dégusterez de merveilleux plats à base de boeuf de Kyushu.

Ce restaurant est situé à Tokyo dans le célèbre quartier branché de Ginza et se nomme le Sagaya : http://sagaya-ginza.com/

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