Blog Japon

Beto beto font ses petits pas sur le chemin. Vous vous retournez, quelque peu angoissé, mais personne ! Vous reprenez votre route. Il fait sombre, la peur commence à monter en vous et de nouveau ces petits bruits curieux comme si quelqu’un vous suivait à la trace… Ahhhh quelle désagréable sensation, n’est-pas ? ...

Pour commencer à vous présenter Nara, au Japon, il convient de vous présenter les daims du parc de Nara, ou cerfs shika. Ils sont inévitables lorsque vous venez visiter cette ville. Ces 1400 daims sont protégés en tant que biens culturels importants dans la ville et ils se trouvent donc principalement dans le parc. Pour la petite histoire légendaire, alors que Nara était devenue la capitale du Japon depuis peu, Takemikazuchi no Mikoto, dieu du tonnerre, serait descendu à dos de daim blanc pou...

Cet article de blog traite de la bonne manière d’interagir avec les daims du parc de Nara. Il peut vous être utile quand vous viendrez au Japon. Vous verrez, c’est tout simple ! On continue sur notre lancée. Je vous ai déjà parlé lors d’un précédent article des daims, cerfs shika et de la principale attraction qui consiste à les nourrir de biscuits, les shika senbei. Ils se vendent par 10 à 200 yens dans des roulottes dédiées ou en boutiques dans le parc. Le guide que je suis ne peux que vous co...

L’irori est pour les japonais ce que la cheminée est pour nos ancêtres. On le retrouve essentiellement dans les maisons traditionnelles japonaises. Il se présente sous la forme d’un trou carré creusé à même le sol de l’habitation, rempli de sable et de cendre... Il se situe au cœur de la pièce principale et permet de chauffer l’ensemble de la maison tout en faisant la popotte, de préserver l’intérieur de l’humidité mais aussi de l’éclairer. Juste au-dessus du trou du foyer, on trouve le Ji...

Nous avons longuement parlé des daims ou cerfs shika de Nara en les présentant, en vous parlant de leurs biscuits ou autre dans divers articles de ce blog… Et maintenant, je voudrais vous parler de leurs enfants, les faons. Quel sujet à rallonge ! Oui mais non, c’est intéressant. Haha ! Vous croiserez sûrement nombre de faons quand vous vous visiterez cette ville, surtout le parc. Mais ces faons ne sont pas encore totalement habitués aux humains. Et des fois, c’est cocasse, comme quand ils deman...

Réchauffer sa maison, c'est bien mais réchauffer son corps, c'est encore mieux ! Au Japon, il existe de nombreuses façon de faire face aux ardeurs de l'hiver. Durant l'époque Edo, un vêtement traditionnel avait le vent en poupe et était très utilisé pendant la période hivernale : le Hanten. ...

Les longues journées d’hiver sont maintenant bien là, la neige qui tombe et recouvre tout de son blanc manteau... Quel spectacle magnifique ! Alors, quoi de plus agréable que de siroter un thé chaud et parfumé accompagné d’une petite douceur ! Proposé dans les salons de thé, le An-mitsu, populaire depuis de nombreuses années sur l’archipel, est une pâtisserie japonaise qui s’associe merveilleusement bien au thé macha. ...

Très connues des Japonais et des collectionneurs, les Gotochi cards ou Gotochi foruma kaada sont les petits souvenirs de voyage par excellence ! Ces cartes postales originales et ludiques sont propres au Japon. Toutes les préfectures de l’archipel possèdent leur propre série de plusieurs cartes. Elles représentent régulièrement un symbole de la région comme un personnage historique, un plat typique, un lieu insolite ou encore un objet de fabrication issu de la préfecture concernée. La Goto...

Avec 1 exemplaire pour moins de 2 habitants, la bicyclette ou Jitensha est sans conteste le moyen de déplacement préféré des Japonais. Le terme Jitensha regroupe tous les types de vélos (VTT, vélo de route, vélo de ville, …). Ces bicyclettes que l’on retrouve aussi sous la dénomination Charinko, sont des vélos de ville munis d’un panier à l’avant et/ou à l’arrière. Leur assise est relativement haute pour permettre un confort et une position bien droite du dos. ...

Voici un terme qui remonte à la période Heian. Il se compose de « Bi » qui sert à désigner un individu de sexe féminin d’une grande beauté et de « Jin » pour personne. Bijin signifie donc « belle personne, beauté, poupée ». Mais qu’est-ce qu’une belle femme au Japon ? Sous l’ère Heian, une beauté doit avoir la peau claire, un visage rond, de belles joues rebondies, une magnifique chevelure de jais et des petits yeux. ...

Un million ! Ce serait le nombre de travailleurs « seuls » au Japon. Ces travailleurs sont généralement des époux/épouses, parents, que leur entreprise affecte loin de leur domicile et qui choisissent de partir seuls. Mais pourquoi ce choix ? La raison est simple. Ne pas perturber l’équilibre de la vie familiale ! On nomme ce phénomène, le Tanshin Funin. Le Tanshin Funin est une situation relativement courante au Japon. Lorsque l’un des conjoints est muté (généralement le mari) ou déplacé ...

Les ryokans japonais sont des auberges traditionnelles qui offrent une expérience unique et authentique du Japon. Ils ont été populaires pendant des siècles pour leur hospitalité chaleureuse et leur architecture traditionnelle, ainsi que pour leur lien avec la culture japonaise. Les ryokans sont souvent construits en bois et en papier de riz, ce qui les rend confortables et accueillants. Les chambres sont équipées de tatamis, de futons douillets et d'articles de toilette en coton naturel. Les...

Particulièrement inconnu dans nos contrées, le pachinko est un jeu de hasard japonais. Il se pratique dans des établissements souvent situés aux abords de gares ferroviaires. Dans un vacarme assourdissant, les joueurs s'assoient devant une sorte de machine à sou et regardent tomber des billes de fer pour espérer remporter le jackpot. Si vous comptez expérimenter la chose lors de votre séjour à Tokyo, un conseil : prévoyez un casque et un masque pour vous protéger du bruit et de la fumée de...

Le temple Seimei dans la banlieue de Kyoto est très connu pour son eau. Il possède un puits (ici en photo) et son eau est dite magique mais elle est surtout connue car elle a été utilisée par le grand maitre Sen no RikyÅ« pour la préparation du thé. Plus d'informations : http://www.kyopro.kufs.ac.jp/

Le mont Takao ou Takao-san est une montagne à environ 1 heure et demi en train de Tokyo, très populaire chez les randonneurs japonais. Une fois le sommet atteint, vous aurez droit à une vue magnifique et en prime vous pourrez déguster une bière japonaise dans le bar installé tout là-haut. Il y a également un parc avec des singes qui vaut le détour. ...

Ce n'est pas à proprement dit un festival mais il s'agit d'un concours de cosplay regroupant les meilleurs cosplayers du monde. Pendant 2 jours , cet événement se déroule dans la ville de Nagoya et accueille plus de 12 000 spectateurs. Participer au World Cosplay Summit est déjà considéré comme une consécration par les cosplayers participants. En 2007, ce sont d'ailleurs les Français Damien Ratte et Isabelle Jeudy qui ont été récompensés et c'est sûrement la plus belle des consécration pour l...

Axés sur les 3 piliers essentiels que sont le ciel, la terre et l’humanité, ces arrangements allient asymétrie, espace et profondeur. L’origine de l’Ikebana remonte au VIème siècle. Venu de Chine, cette pratique correspond à l’offrande florale faite dans les temples bouddhistes. Les fleurs et les branches sont disposées de façon à pointer vers le ciel. Le Rikka ou Tachibana apparait au XVème siècle. Le style est plus sophistiqué et reflète la nature. ...

Les « Kokeshi », poupées japonaises traditionnelles, trouvent leur origine dans le nord de l’archipel nippon, dans la région de Tohokun au nord de Honshù. Elles ont été créées il y a de cela plus d’un siècle par des artisans du bois (kiji-shi). Ces poupées sont de fabrication artisanale et ce savoir-faire remonte à l’ère Edo. Elles sont généralement fabriquées dans un bois séché pendant plusieurs années, principalement du bois de cerisier, sculptées, peintes et décorées de motifs floraux. ...

Plat de la gastronomie japonaise traditionnelle, le Kaiseki est prisé pour la finesse de ses petits plats ainsi que la technique culinaire qu’il requiert pour être confectionné. Apparu vers 1550, nous devons ce plat à Sen no RikyÅ«, qui nomma Kaiseki le repas de la cérémonie du thé. Le fait d’être au service du conseiller de l’empereur, Nobunaga Oda, en tant que maître de thé, puis de son successeur, lui permet de développer ce plat dans toute la cours impériale, puis dans le pays. Il devient...

Le sumo, lutte japonaise, est né vers l’an 700. Resté populaire au japon, bien que détrôné par les sports tels que football ou encore le baseball, il est encore bien inconnu dans les pays d’occident. Ce sport a été mentionné plusieurs fois dans des récits mythologiques, mais n’apparaît véritablement qu’il y a environ 2000 ans. Personne ne peut dire avec exactitude quand ces techniques de lutte on put acquérir le nom de sport mais les premiers écrits datent du 18ème siècle. Le sumo est un s...

Le musée "Peace Osaka" est un lieu retraçant la 2ème guerre et notamment les 2 faits marquants que sont les bombes atomiques lancées sur Nagasaki et Hiroshima. De nombreux documents et archives sont présents permettant aux visiteurs de ne pas oublier ce qu'il s'est passé il y a 60 ans. Egalement, 2 répliques grandeur nature des 2 bombes sont mis en avant. Assez impressionnant ! ...

Bien que friands de petites douceurs, les japonais n’ont pas comme les occidentaux de notion de dessert. La pâtisserie est généralement considérée comme un en-cas et le plus souvent associée au rituel du thé et répond à une saisonnalité bien précise. Cette pâtisserie traditionnelle surnommée Wagashi est symbole du temps qui passe. Les gâteaux les plus représentatifs sont : ...

Que serait le Japon sans ses cerisiers ? Et bien ce serait quand même le Japon, mais sans son charme et ses belles allées recouvertes de pétales blanches. Ce cerisier, nommé « Sakura », n’est pas prisé pour ses fruits mais bien pour sa beauté. Une beauté symbolique, car pour les japonais, les fleurs de cet arbre devaient ressembler à une vie : elle devait être belle, bien que courte. Et pour cause, les pétales blancs ou rose qui recouvrent l’arbre tombent très facilement dès que les températu...

Le Japon actuel est une société vieillissante. La famille et le respect aux ainés est l’une des valeurs fortes du pays. Parfois, sous un même toit, peuvent cohabiter 3 générations. Les parents sont dévoués à leurs enfants et fait amusant, dès qu’ils deviennent parents, les époux s’appellent respectivement « Père (otosan) » et « Mère (okasan) ». Au Japon, lorsque l’on parle de sa famille, cela se fait toujours très humblement mais lorsque l’on parle de la famille des autres, cela se fait da...

La musique au Japon est, depuis toujours, liée aux spectacles, tels que la danse et le cinéma. On en joue aux jours de fête, à l’école et aux cérémonies. Musiques traditionnelles, instruments typiques japonais, comment le japon peut-il charmer nos oreilles ? Au total, on compte 4 formes de musiques traditionnelles : ...

Issu de la tradition japonaise antique, le jardin japonais (Nihon Teien) se trouve dans les domaines et demeures privés, dans les parcs urbains et dans les lieux historiques tels que les temples bouddhistes, les tombeaux shintoïstes et les châteaux. L’aménagement du jardin est un art sérieux et estimé au Japon. Il partage des codes esthétiques avec la Calligraphie et le Lavis (peinture monocolore). Les jardins japonais doivent interpréter la nature de façon idéalisée sans artifice. ...

Le Maid Café est un établissement où les serveuses portent un uniforme comme celui des domestiques (maid). Ces cafés sont situés le plus souvent dans le célèbre quartier d’Akihabara à Tokyo. Ce quartier est d’ailleurs fréquenté par bon nombre d’Otaku. Le service de ces « Maid Café » est le même que celui des cafés dits traditionnels à la différence qu’il y a interaction avec les serveuses par le biais de jeux et d’animation ainsi que la prise de photo. Le succès est tel que certains commerces...

Développé par Yamaha Corporation, ce logiciel permet de synthétiser la voix humaine puis de créer du chant en y insérant des paroles et de la musique. Ce procédé utilise des voix d’acteurs ou de chanteurs préenregistrées en les synthétisant. La création d’une chanson se fait par le biais d’une interface (clavier de piano, fichier MIDI) qui est utilisée pour pouvoir entrer la mélodie, les paroles sont ensuite inscrites sur chaque note. La prononciation peut être changée directement par le l...

Le mot Saké désigne en français une boisson japonaise alcoolisée à base de riz. C’est un alcool produit comme de la bière par fermentation répétée dont le degré est compris entre 14 et 17°. Au Japon, le terme Saké s’adresse à toutes les boissons alcoolisées en général. Pour l’alcool de riz, on utilisera plutôt le terme Nihonshu (alcool japonais). Le Saké est une « bière de riz ». ...

L’Onsen ou Source Chaude est un bain thermal japonais. Ces bains chauds traditionnels utilisent des eaux issues des sources volcaniques le plus souvent réputées pour leurs qualités thérapeutiques. Certains onsen possèdent même plusieurs bassins avec des eaux minérales aux compositions différentes. Le terme « Onsen » désigne surtout les installations entourant la source elle-même. C’est un lieu de détente et de relaxation et les structures proposent parfois la possibilité de se restaurer et...

Terme anglais utilisé au Japon pour désigner une activité artistique et non un statut d’IDOLE ou STAR comme en occident ; l’Idol Japonaise ou Idole (Aidoru) est une « Idole ou starlette » auprès de la jeunesse. Ces artistes juvéniles sont très médiatisés, on les retrouve dans la chanson, les séries télévisées, l’animation ou encore dans le mannequinat. Les Idoles sont souvent sous contrat pour une durée déterminée de quelques mois à plusieurs années. Produites au Japon dans les années 1960 en...

Kitashinchi est un quartier de Osaka réputé pour sa grande variété d'établissements chics : restaurants, clubs ou bars. Une ballade en nocturne est donc vivement recommandée dans les rues de Kitashinchi.

Au Japon, les petits supermarchés se livrent une concurrence féroce avec les immenses centres commerciaux (department stores) Chacun possède un étage dédié uniquement à l'alimentaire, situé toujours au rez-de-chaussée. Tokyu est une enseigne connue pour ce genre de magasin. Celui de Shibuya s'appelle le Tokyu Food Show et vous trouverez des plats préparés, du chocolat, des desserts, des fruits et des légumes de grand qualité. ...

En ces temps de fêtes, impossible de passer à côté de ce sujet : « Comment les japonais fêtent-ils Noël ? » Tradition moderne en plein essor, Noël au Japon n’a pas ce côté religieux que nous lui connaissons dans nos contrées, les chrétiens étant très peu nombreux (1% de la population) au Pays du Soleil-Levant. ...

Le Nouvel An (Oshogatsu ou Ganjitsu) est l’une des fêtes les plus importantes de l’année au Japon et dure plusieurs jours. Les japonais prennent des congés sur cette période (du 1er au 5 janvier) pour préparer le réveillon et certains en profitent pour partir en voyage à l’étranger. Si autrefois, il était basé sur le calendrier chinois, depuis 1873 le Japon utilise le calendrier grégorien ; le jour de l’an officiel au Japon est donc le 1er janvier ! ...