par 4 Janvier 2015
Le Bunkamura est un immense centre culturel du quartier de Shibuya. Il accueille un théâtre, une salle de concert, un musée et aussi une galerie d'art. Autour de ce lieu, vous n'aurez aucun mal à vous divertir et vous restaurer car la rue est très animée.
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par 18 Janvier 2015
Rien de tel qu'un massage pour se remettre d'une journée touristique à Tokyo. Des lieux proposant ce type de prestation sont nombreux notamment du côté de la station Shibuya. Mais, certains établissements proposent plus qu'un simple massage : ils sont reconnaissables grâce à la mention 18 et un logo avec 2 mains. Alors, faites attention avant d'y mettre les pieds !
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par 31 Janvier 2015
Situé à une heure en train environ du centre de Kyoto, le mont Kurama propose une source d'eau chaude de qualité. Kyoto n'est pas spécialement reconnu pour ses bains publics (onsen) mais c'est une expérience à essayer absolument si vous passez par là. Vous pouvez aussi en profiter pour passer la nuit dans un gîte traditionnel japonais (ryokan). ...
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par 6 Février 2015
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les futons ne sont pas originaires du Japon. Cette literie qui constitue le couchage japonais aurait été importée d’Inde puis de Chine vers le Japon. Composé de massette ou typha, plante poussant dans les milieux humides, le matelas du futon japonais est plat, avec une épaisseur de 5 à 10 cm. Il est plus souvent recouvert de coton ou de matière synthétique. Habituellement, il est vendu dans un ensemble comprenant un matelas (Shikibuton), une cou...
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par 11 Février 2015
L’apparition de la Saint-Valentin en Asie et notamment au Japon n’a au commencement rien de bien romantique. Introduite en 1950 sur l’archipel par le biais de fabricants de chocolats, sa première vocation était uniquement commerciale. Les dames offraient des chocolats aux messieurs le 14 février de chaque année. Cet événement qui au départ ne suscite pas grand intérêt va finalement s’ancrer dans les mœurs notamment chez la nouvelle génération et être véhiculé par l’intermédiaire des mangas...
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par 22 Février 2015
L’ombrelle japonaise ou Wagasa est un parapluie traditionnel confectionné avec du papier japonais, le washi et du bambou. Il est verni à l’huile et au tanin de kaki qui servent à l’imperméabiliser. Cette ombrelle est très réputée pour sa délicatesse et sa grande beauté et a été considérée comme un article de luxe lors de son introduction dans les années 1550. Avant son arrivée, le chapeau de paille ainsi que le manteau faisait office de protection contre la pluie. ...
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par 15 Mars 2015
A l’origine cette fable est tirée du folklore chinois. Elle provient des traditions O-bon et de la fête des étoiles, Qixi. Cette fête célèbre la rencontre d’Orihime (Vega) et de Hiko-boshi (Altair) et à lieu généralement le 7 juillet ou le 7 août. En effet, les deux amants sont séparés par une rivière d’étoile (la voie lactée) et une fois par an, le 7ème jour du 7ème mois lunaire, il leur est permis de se retrouver. Cette légende nous raconte l’histoire d’amour entre la déesse tisserande et l...
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par 21 Mars 2015
En automne, les arbres se parent de couleurs chatoyantes. En japonais, ce phénomène se nomme Kôyô et offre l’occasion de faire « Momijigari » littéralement « la chasse aux feuilles rouges ». L’intérêt de cette coutume traditionnelle réside dans le fait de se promener dans des lieux réputés pour la splendeur et le rougeoiement des feuilles d’érables, de Ginkgo et de tous les autres arbres à feuilles caduques et d’examiner la magnificence et les différentes carnations des feuilles automnales. L...
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par 24 Avril 2015
Au Japon, les auteurs de bandes dessinées japonaise, les fameux mangas, se nomment des Mangaka. Ils peuvent être soit des scénaristes uniquement ou bien juste des dessinateurs ! Toutefois beaucoup de mangaka s’illustrent dans les deux disciplines. Les dessins sont généralement publiés dans des magasines de prépublication de mangas hebdomadaires ou mensuels. Ils se présentent sous forme de feuilleton, par épisode d’une vingtaine de pages maximum puis ces épisodes sont réunis en un seul album. ...
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par 3 Mai 2015
Le Tamagotchi est un petit animal de compagnie digital venu tout droit du Japon. Son nom est un composé de Tamago qui signifie « œuf » et de Wotchi signifiant « montre ». C’est un jeu de simulation de la taille d’une montre. Le but est d’éduquer un bébé animal à l’aide de la petite console miniature qui est dotée d’un programme informatique permettant de mettre le petit personnage virtuellement en mouvement. Ce jouet fait son apparition en 1996, créé par Bandaï, fabricant de jouets japonais....
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par 11 Mai 2015
Les Koinobori, dont la signification en japonais est « drapeaux ou banderoles », sont des manches à air ayant la forme de Carpe Koi. Elles sont hissées pour célébrer la journée des enfants « Kodomo no hi », anciennement appelée « Yango no sekku » qui est un événement traditionnel au Japon et que l’on fête le 5 mai. Une fable chinoise raconte que les carpes du fleuve jaune Huang He, le plus long fleuve de Chine derrière le Yangzi Jiang, s’envoleraient vers les cieux après avoir remonté le fleu...
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par 13 Juin 2015
Le système éducatif au Japon est administré par le Ministère japonais de l’Education, de la Culture, des sports, des Sciences et de la Technologie. Cependant son organisation est décentralisée puisque les collectivités locales s’occupent de la gestion matérielle et humaine (les effectifs, les inscriptions, …) ainsi que de la gestion pédagogie des établissements alors que les préfectures gèrent les lycées publics, les écoles spécialisées et les établissements privés. Les communes s’occupent...
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par 4 Septembre 2015
Dans la tradition japonaise, le Furoshiki est une technique d’emballage, dans un tissu mesurant entre 45 et 120 cm de coté, qui est utilisé pour le transport de vêtements, d’un bentô ou pour envelopper des cadeaux. Cette technique semble remonter à l’ère Nara, même si durant l’ère Heian, on trouve déjà une représentation le montrant comme un paquet servant à transporter des vêtements sur la tête. Furoshiki viendrait de « Furo ni shiku mono » qui signifie « une chose ou quelque chose étalée po...
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par 7 Octobre 2015
Marui est une chaine de centre commercial très implantée à Shinjuku et qui possède de nombreux clients fidèles, véritables accrocs à la marque. Marui s'écrit plus couramment "0101" car le chiffre zéro est associé au terme maru (rond). Il est doublé et complété par le chiffre 1. Il y a actuellement 3 Marui concentrés autour de la gare Shinjuku Sanchome comme Marui Honkan, Marui Annex et Marui Men. ...
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par 8 Octobre 2015
Véritable institution, on trouve des distributeurs automatiques partout et pour tout au Japon. Très prisées par les japonais, on comptait en 1999, 5,6 millions de machines automatiques en fonctionnement soit 1 pour 33 personnes. A l’heure actuelle, ce chiffre a été multiplié par 3. On comptait en 2011, 1 distributeur pour 7 japonais. Le premier distributeur créé par Koshichi Tawaraya voit le jour en 1888 et est destiné à la vente de cigarettes. Le succès est du à son accessibilité 24h/24 et 7...
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par 13 Décembre 2015
Saitama est peuplée d'environ 1 million d'habitants et est située à 30 minutes en train de Tokyo. Un fort pourcentage des résidents s'y rendent quotidiennement pour y travailler. C'est l'endroit idéal pour observer la vie japonaise de tous les jours.
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par 13 Février 2016
Le mont Hiei est une montagne du Nord Est de Kyoto qui est très populaire chez les randonneurs. Au sommet, vous y trouverez un monastère boudhiste ainsi qu'un temple Enryakuji. Les moines peuvent parcourir plus de 80 kilomètres en un jour lors de leur périple pour les dieux. ...
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par 28 Février 2016
Le terme Ama désigne une femme ou une personne de la mer. Au Japon, les Ama sont des plongeuses en apnée pratiquant la pêche des perles. Cette vieille coutume japonaise remonterait à plus de 2000 ans. Traditionnellement, les Ama plongeaient uniquement vêtues d’un pagne et ce jusque vers les années 1970. Elles immergeaient en apnée totale sans le moindre équipement, ce qui en faisait de véritables sirènes des mers. De nos jours, ces apnéistes professionnelles sont en voie de disparition. Ne re...
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par 19 Mars 2016
En 2010, le système familial traditionnel japonais connait une grande révolution lorsque le Ministère de la Santé décide d’introduire en même temps que le congé de paternité, l’Iku-men Project pour les papas désireux de s’occuper de leur progéniture. C’est alors un véritable phénomène social qui s’annonce. Le terme Iku-men est issu de « Iku-ji » qui signifie « éducation des jeunes enfants » et le mot anglais « Men » pour hommes. Il désigne ces hommes qui mettent leur carrière professionnelle ...
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par 16 Mai 2016
Drôle de concept que celui du Waifuism qui consiste à développer un intérêt émotionnel démesuré pour un personnage fictif d’animé, de manga ou de jeu vidéo, le Waifu. Ce terme est une déformation japonaise du mot « Wife » (femme ou épouse). Le Waifu est alors considéré comme une petite amie ou une femme. Pour la version masculine, on parle de Husbando, dérivé de « Husband » (mari ou époux). Cependant, le Waifu reste un personnage de fiction et la relation qui s’instaure alors est à sens uniqu...
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par 27 Mai 2016
Réputé dans la cuisine japonaise, le Fugu, appelé aussi poisson globe ou poisson lune est connu pour sa toxicité. Le Fugu dans son sens le plus large est en fait un terme qui réuni plus d’une centaine d’espèce du même type. Fugu signifie « cochon des rivières » en référence à sa forme lorsqu’il se sent menacé et qu’il se gonfle d’eau, le faisant alors ressemblé à un gros globe tout arrondi comme le ventre d’un cochon. Le Fugu se classe dans la catégorie des poissons dangereux à cause de la...
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par 11 Juin 2016
Au Japon, le pouvoir judiciaire échoit à la Cour Suprême qui est la plus haute juridiction du pays ainsi qu’aux tribunaux inférieurs qui sont établis par la Loi. Le pays a un système judicaire qui est mixte : de droit civil et de common law (droit commun). Le code civil japonais est instauré au 19ème siècle. Il est assez concis et se compose de 1146 articles de lois. Il s’inspire beaucoup du modèle européen, notamment du modèle allemand même si il a subit l’influence des codes civils français...
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par 25 Juin 2016
Façonner un Bonsaï est un art qui requiert beaucoup de dextérité et de doigté. Littéralement, le mot japonais Bonsaï (Bon : pot ; Saï : plante) signifie « plante cultivée dans un pot ». Le principe, introduit au Japon sous l’ère Heian, consiste à replanter dans des petits réceptacles des arbres et des plantes qui sont ensuite structurées comme dans leur milieu naturel. On utilise généralement le pin et le cyprès qui sont des arbres à feuillage persistant ou bien le prunier et l’érable qui pos...
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par 2 Octobre 2016
Le Kotatsu est un support en bois recouvert d’un édredon ou d’un futon sur lequel repose une planche et qui est équipé d’un système de chauffage. C’est d’une certaine façon le cœur des maisons japonaises car les gens aiment se retrouver autour pour discuter. Prendre un thé, regarder la télévision mais également profiter du chauffage car c’est le moyen de se chauffer le plus courant au Japon. Les Kotatsu les plus répandus sont les Kotatsu électriques cependant il existe aujourd’hui encore de r...
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par 15 Octobre 2016
Des machines côte à côte à perte de vue, des lumières étincelantes, un vrombissement assourdissant et le cliquetis des billes qui dégringolent : bienvenu dans l’univers des salles de Pachinko. Le Pachinko, tout droit venu des Etats-Unis, débarque au Japon et notamment à Osaka avant la seconde guerre mondiale. Initialement destiné à distraire les enfants, cet hybride de la machine à sous et du flipper envahit peu à peu les grandes villes de l’archipel. Il est au Japon ce que la machine à sous ...
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par 27 Novembre 2016
Il y a déjà plus de 1000 ans, les japonais utilisaient les cormorans pour la pêche. Cette manière de pêcher traditionnelle se pratiquait au Japon mais également en Chine, où elle a toujours cours. N’étant plus réellement rentable au Japon, elle est aujourd’hui reléguée au rang d’attraction touristique. Le principe consiste à se servir de cormorans sauvages, capturés en mer ou le long des berges des rivières, à la façon d’une canne à pêche. Une cordelette est fixée autour du cou de l’animal et...
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par 10 Décembre 2016
L’arrivée de la nouvelle année est l’opportunité pour les japonais d’envoyer des cartes de vœux, les Nengajô. Elles sont utilisées pour souhaiter la bonne année à sa famille, à ses amis et à ses collègues. Les cartes de vœux apparaissent au Japon au VIIème siècle. En effet, il n’était pas rare à l’époque d’aller en personne présenter ses vœux à ses connaissances et, lorsque la distance ne le permettait pas, il était alors d’usage d’envoyer un courrier. La tradition aidant, les Nengajô ont fai...
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par 6 Janvier 2017
C’est un gourmant impatient qui serait à l’origine de la conception des baguettes ! Et ce gourmant serait selon la légende, l’Empereur Yu le Grand. Un tantinet paranoïaque, ce cher Empereur, affolé à l’idée que quelqu’un intente à sa vie, fit interdire l’utilisation dans son royaume de tout objet pointu. Mais voilà, comment faire pour s’emparer d’ un délicieux morceau de viande en train de cuire sans y laisser un bout de ses doigts. Notre astucieux Empereur se saisit alors de deux petites ...
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par 21 Janvier 2017
Symbole de la femme vertueuse sous l’ère Heian, voici un curieux usage que celui de l’Ohaguro. Cette coutume consistait à noircir sa dentition et avait cours dans de nombreux pays asiatiques tels que la Chine, le Vietnam, le Laos, la Thaïlande et bien sur au Japon. Attribuée à l’aristocratie, la pratique concernait aussi bien les hommes que les femmes. Mais contrairement à ces messieurs, l’Ohaguro était plus particulièrement destiné aux femmes mariées ou à celles âgées de plus de 18 ans ainsi...
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par 5 Février 2017
Si vous passez par la Kansai, il vous faut absolument passer par Nishinomiya, ville d'environ 500 000 habitants en banlieue de Osaka. Vous verrez alors la ferveur populaire japonaise pour le baseball grâce notamment au stade de l'équipe locale professionnelle, les Tigers. Constituée de résidences et de parcs et loin des parcours touristiques habituels, vous y trouverez un lieu typique du train de vie quotidien des Japonais.
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par 19 Février 2017
Les japonais ont leur propre sens de l’humour et celui-ci était déjà bien présent à l’époque Edo, période pendant laquelle apparait le Rakugo. Il se caractérise par la narration de petites fictions à la chute humoristique ! Les moines bouddhistes en seraient les précurseurs. Ces moines racontaient dans la rue ou dans des petits cercles intimes des petites histoires à connotations comiques. Parmi les premiers maîtres japonais de Rakugo les plus célèbres et les plus connus, on compte Shikano Bu...
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par 26 Février 2017
Le bœuf Wagiyu, dont le célèbre « bœuf de Kobé » est une référence en la matière, est un bœuf japonais dont le nom signifie pour « Wa » du Japon et pour « Giyu» bœuf. Il faut cependant faire la distinction entre le Wagiyu et le bœuf de Kobé dont l’appellation certifie qu’il a été élevé exclusivement à Kobé. Ce bœuf exceptionnel a été choisi pour ses aptitudes et notamment par sa puissance musculaire. Au Japon, les animaux sont sélectionnés selon leur robe qui doit être rouge ou noire. Le b...
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par 5 Mars 2017
Venue tout droit d’Asie et notamment du Japon, de la Corée et de Chine, l’algue Wakame ou Fougère de mer est une algue très populaire dans les contrées asiatiques. Comestible, elle est souvent utilisée dans la cuisine japonaise et coréenne. Cette algue brune et verte possède des feuilles gélatineuses dont le goût est légèrement sucré. On s’en sert dans la réalisation de soupes miso et de salades. Elle est commercialisée sous une forme séchée et découpée en carré. Elle est ensuite réhydratée a...
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par 5 Mars 2017
La Shiba Koen est un lieu emblématique de la ville de Tokyo. En effet, ce petit parc a régulièrement mis en scène dans les séries japonaises. Hormis son cadre atypique et un charmant jardin, il offre également une vue magnifique sur la tour de Tokyo.
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par 11 Mars 2017
Associé aujourd’hui encore aux Yakuza, le tatouage japonais est toujours mal vu sur l’archipel car inexorablement lié à la criminalité ! Ces tatouages impressionnant qui couvrent l’ensemble ou une grande partie du corps à l’exception du visage et des extrémités se nomme Irezumi ou Horimono. Il faut cependant remonter bien avant l’ère de la mafia locale pour voir apparaitre l’évocation du tatouage dans la culture japonaise. Les primo habitants du Japon (au IIIème siècle), le peuple Ainou, util...
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par 25 Mars 2017
Instrument de musique traditionnel, originaire de Chine et importé au Japon au VIIème siècle, le Koto est une longue cithare d’environ 1m80 utilisée pour accompagner le théâtre Kabuki. Autrefois, il était joué uniquement à la cour de l’Empereur. Le koto se compose d’une caisse incurvée dont le bois est issu d’un arbre originaire de Chine et de Corée, le Paulownia. La caisse est pourvue de chevalets (Ji) en ivoire, mobiles, que l’on déplace pour modifier la vibration et la sonorité des cordes....
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