by on 11 September 2020
Le Niwaki de « Niwa : jardin » et « Ki : arbre » est un art de taillage japonais.  Il consiste à tailler un arbre ou tout simplement à guider sa pousse ou former sa stature afin de restituer dans son propre jardin les merveilles que l’on peut apercevoir dans la nature. Cet art est influencé par la religion Shinto et l’esthétisme Zen. On dit d’un arbre qu’il est niwaki, lorsque celui-ci a subi l’influence humaine au niveau de son élagage. ...
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by on 17 July 2020
Le Japon connait deux saisons des pluies. La première intervient entre le début du mois de juin et la mi-juillet, c’est-à-dire à la fin du printemps et au début de l’été. C’est Tsuyu ou « la pluie des pruniers ». Elle commence par les îles Ryūkyū et se propage ensuite à l’ensemble de l’archipel, à l’exception de l’île d’Hokkaido et de l’archipel Ogasawara, qui ne sont pas concernées par ces pluies. La deuxième saison a lieu après l’été et juste avant l’automne, c’est Akisame ou « la pluie ...
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by on 17 July 2020
C’est le Professeur et botaniste japonais Akira Miyawaki qui a donné le nom à cette méthode de reforestation « Senzai Shizen Shokysei » qui signifie « Végétation potentielle naturelle ». Cet expert en biologie végétale a mis au point cette méthode permettant de recréer rapidement et avec succès des forêts. Le principe est simple. Sélectionner des graines parmi les espèces endémiques du pays. Celles-ci sont alors misent en culture dans des pépinières jusqu’à germination. Lorsque les plants ...
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by on 17 July 2020
On retrouve le macaque japonais sur de nombreuses îles du Japon. C’est l’être vivant le plus au nord parmi toutes les sortes de primate. Il a été très étudié par le corps scientifique, ce qui en fait l’espèce la plus connue. L’animal mesure entre 90 et 105 cm, queue comprise (10 cm) et peut peser pour Monsieur, entre 10 et 14 kg, et pour Madame, entre 8 et 10 kg. Il peut vivre une vingtaine d’années. Il possède une épaisse fourrure qui lui permet de supporter le rude climat hivernal du nor...
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by on 17 March 2019
Cette semaine, parlons un peu jardinage ! Les japonais sont très avancés en matière de recyclage et de propreté et notamment en ce qui concerne le tri des déchets. Le Bokashi est une méthode de compostage très astucieuse qui permet de recycler les résidus alimentaires par un procédé de fermentation et ainsi de les transformer en terreau. Le système fait d’une pierre deux coups puisqu’en plus de nourrir les sols, il permet de réduire de façon considérable la quantité de déchets envoyés en déch...
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by on 8 September 2018
Après deux longs mois de vacances bien mérités, pourquoi ne pas prolonger ces moments de détente en s’octroyant un « Bain de Forêt » ? Ce concept venu du Japon, qui s’apparente à la sylvothérapie et que l’on nomme si joliment Shinrin-Yoku, est un moyen très plaisant de renouer avec notre environnement naturel qu’est la forêt. La pratique est même associée à de la médecine préventive au Japon. En plus d’offrir une belle promenade et d’ouvrir son corps tout entier à des sensations agréables ; l...
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by on 17 February 2018
Takamatsu est la plus grande ville de l'île de Shikoku avec ses 420 000 habitants. Son parc Ritsurin Koen est surement l'attraction touristique la plus connue des locaux. En été, ne manquez surtout pas son festival estival: le Sanuki Takamatsu Festival
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by on 20 January 2018
Si vous cherchez de la verdure à Tokyo, les jardins de Hamarikyu seront parfaits pour vos poumons et surtout vos yeux. En effet, il s'agit d'un spot photo idéal pour capturer la nature pendant le printemps ou l'automne mais aussi les nuits d'été. D'une supercie de 64 acres, ces jardins ont été créés par la dynastie shogun Tokugawa et est désormais entourés des immeubles modernes du récent quartier d'affaires Shidome.
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by on 3 December 2017
En marge du classique parc Disneyland, le Japon et plus particulièrement Tokyo a la chance de posséder un 2ème parc à thème dédié à l'univers aquatique. Malgré la densification de sa population, le Japon possède une nature absolument magnifique, une terre volcanique riche et fascinante mais aussi et surtout une culture historique et avérée de la mer. Ouvert en 2001 et accueillant environ 10 millions de visiteurs, ce parc permet donc de rendre hommage à cet élément à travers Tokyo Disneysea...
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by on 28 October 2017
Hirosaki au Japon est une ville traditionnellement agricole qui produit 20% de la récolte de pomme au Japon. Au printemps, si vous décidez de visiter son château datant de 1611, vous serez émerveillé par les cerisiers en fleur qui l'entourent. Egalement, allez faire un tour dans les vieux quartiers où vous trouverez d'anciennes maisons de samurais, des temples, des jardins typiquement japonais.
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by on 24 September 2017
Cette semaine, parlons un peu botanique ! Voici Otome Tsubaki qui peut être nommée également Rose de l’hiver. Cette magnifique fleur s’épanouie dans les pays d’Asie (Chine, Japon, Corée du Sud, Taiwan) au début de l’année. De la famille des plantes à thé, son nom latin est « Camellia Japonica ». De nombreuses déclinaisons de la fleur existent et portent le nom de leur créateur. Cette variété de fleur hivernale se plaît à pousser dans un milieu frais et humide, son terrain de prédilection étan...
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by on 28 May 2017
Aomori est située à la pointe nord de l'ile principale du Japon. Elle possède une forte culture locale et possède même un dialecte régionale dérivée du Japonais. Les habitants sont ainsi très attaché à leur origines du Nord du Japon. Entourée par un paysage montagneux, on peut y séjourner pour respirer un air frais mais aussi en profitant des nombreux onsen, sources chaudes typiquement japonais. ...
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