by on 23 November 2020
Avant d’être un syndrome médical lié au cœur (syndrome dit du cœur brisé), le Tako tsubo est une sorte de vase type amphore en terre cuite (de plus en plus souvent en plastique malheureusement) destiné à la pêche au poulpe (Tako) au Japon et dans le pourtour méditerranéen. Les pêcheurs placent les Tako tsubo pendant plusieurs jours à des endroits stratégiques, au fond de la mer. Les poulpes viennent alors se réfugier à l’intérieur, se servant de ces accessoires comme abri pour la nuit. L’anim...
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by on 17 July 2020
On retrouve le macaque japonais sur de nombreuses îles du Japon. C’est l’être vivant le plus au nord parmi toutes les sortes de primate. Il a été très étudié par le corps scientifique, ce qui en fait l’espèce la plus connue. L’animal mesure entre 90 et 105 cm, queue comprise (10 cm) et peut peser pour Monsieur, entre 10 et 14 kg, et pour Madame, entre 8 et 10 kg. Il peut vivre une vingtaine d’années. Il possède une épaisse fourrure qui lui permet de supporter le rude climat hivernal du nor...
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by on 1 January 2018
Asahikawa est une vile située sur l'île de Hokkaido à la pointe Nord du Japon. Elle possède un zoo très connu des habitants de l'île car il est vaste et permet d'observer de très près les animaux. En hiver, la ville propose également de nombreux festivals où l'on peut contempler les oeuvres d'artistes forts doués en sculpture de glace.
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by on 27 October 2017
Mythe, légende ou élucubrations d’un esprit fantaisiste, voici Issie homologue du Nessie écossais. Issie aurait élu domicile au fond du lac Ikeda sur l’île de Kyushu et serait de l’espèce des sauriens. Son portrait ressemble d’ailleurs beaucoup à celui du plésiosaure. Une légende japonaise raconte qu’Issie était à l’origine une magnifique jument blanche. L’animal vivait en compagnie de son poulain à proximité des rives du lac. Le tableau idyllique fut un jour brisé lorsqu’un samouraï s’empara...
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by on 2 April 2017
L'aquarium Kaiyukan de Osaka est l'un des plus grands aquarium du monde. Son thème principal est la ceinture de feu du Pacifique. D'énormes poissons y sont ainsi présentés incluant des des spécimen de requins. En tout, il y a 27 réservoirs créés pour offrir une sensation d'immersion marine au visiteur. ...
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by on 26 February 2017
Le bœuf Wagiyu, dont le célèbre « bœuf de Kobé » est une référence en la matière, est un bœuf japonais dont le nom signifie pour « Wa » du Japon et pour « Giyu» bœuf. Il faut cependant faire la distinction entre le Wagiyu et le bœuf de Kobé dont l’appellation certifie qu’il a été élevé exclusivement à Kobé. Ce bœuf exceptionnel a été choisi pour ses aptitudes et notamment par sa puissance musculaire. Au Japon, les animaux sont sélectionnés selon leur robe qui doit être rouge ou noire. Le b...
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by on 27 November 2016
Il y a déjà plus de 1000 ans, les japonais utilisaient les cormorans pour la pêche. Cette manière de pêcher traditionnelle se pratiquait au Japon mais également en Chine, où elle a toujours cours. N’étant plus réellement rentable au Japon, elle est aujourd’hui reléguée au rang d’attraction touristique. Le principe consiste à se servir de cormorans sauvages, capturés en mer ou le long des berges des rivières, à la façon d’une canne à pêche. Une cordelette est fixée autour du cou de l’animal et...
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by on 9 October 2016
Dans le folklore japonais, il est souvent fait référence aux animaux. Ils sont soit présentés comme des divinités soit comme des démons. Les Jinmenken seraient en quelque sorte des chiens qui auraient un visage humain ! Ceux-ci apparaîtraient en général à la tombée de la nuit dans les villes ou courant à toute vitesse près des grands axes routiers. Selon certains témoignages, ils seraient capables de parler mais ils se montreraient rustres et peu enclin à la communication, préférant la solitu...
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by on 25 June 2016
Ville d'environ 280 000 personnes au sud ouest du Japon, Shimonoseki est réputé pour son lien étroit avec la pêche et notamment avec le Fugu. Ce poisson délicat nécessite une découpe très spéciale car celui-ci contient un poison mortel sur certaines parties de son corps. La ville propose un grand nombre d'activité autour du thème de la mer dont son aquarium appelé Shimonoseki Kaikyokan.
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by on 27 May 2016
Réputé dans la cuisine japonaise, le Fugu, appelé aussi poisson globe ou poisson lune est connu pour sa toxicité. Le Fugu dans son sens le plus large est en fait un terme qui réuni plus d’une centaine d’espèce du même type. Fugu signifie « cochon des rivières » en référence à sa forme lorsqu’il se sent menacé et qu’il se gonfle d’eau, le faisant alors ressemblé à un gros globe tout arrondi comme le ventre d’un cochon. Le Fugu se classe dans la catégorie des poissons dangereux à cause de la...
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