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Matsue est une ville entourée d'eau de tous ses côtés dont la Mer du Japon, une rivière et deux lacs.
Son chateau est assez réputé pour avoir préservé son quartier de l'ère samourai.
Son temple nommé Izumo Taisha reste également un incontournable car il fait parti des plus anciens lieux de culte du Japon et la corde suspendue à son entrée est particulièrement impressionnante.
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Le mont Takao ou Takao-san est une montagne à environ 1 heure et demi en train de Tokyo, très populaire chez les randonneurs japonais.
Une fois le sommet atteint, vous aurez droit à une vue magnifique et en prime vous pourrez déguster une bière japonaise dans le bar installé tout là-haut.
Il y a également un parc avec des singes qui vaut le détour.
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Assailli par les Japonais lors de la floraison des sakura, le parc Nagai est une immense étendue de verdure où il fait bon se régénérer en air pur.
Loin dues rues animées de Osaka, on peut également faire des ballades en vélo, du jogging ou tout simplement marche avec son bien-aimé.
Il intègre aussi un jardin botanique pour les amoureux de Dame nature ainsi qu'un stade pour les plus sportifs d'entre vous.
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Le Toei Kyoto Studio est un parc thèmatique sur le célèbre studio Toei. On y retrouvera de fameuses scènes du vieux Japon comme ce fut le cas pour le quartier de Yoshiwara et du pont de Nihonbashi.
Ouvert au public, il offre la possibilité de voir un tournage de film. Parmi ses attractions fétiches on retrouve la maison hantée ou bien de se vêtir de costumes de samourai ou de geisha.
Plus d'informations : http://www.toei-eigamura.com/en/
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Au Japon, l’Inemuri que l’on pourrait traduire par « dormir en étant présent » est une sieste-minute qui s’effectue n’importe où. Mais attention, l’Inemuri répond à des règles bien précises.
Dormir, oui ! Mais pas n’importe comment.
Que ce soit dans le métro, au bureau ou sur les bancs de l’école, l’Inemuri se pratique toujours en tenue correcte, en position assise les pieds bien sous le bureau et non affalé sur son poste de travail et surtout on doit toujours être prêt à reprendre ses tâc...
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Les Capsules Hôtels (ou Kapuseru hoteru) sont des hôtels typiques du Japon ayant la particularité de se limiter à une simple cabine avec un lit, optimisant ainsi au maximum l’espace d’occupation.
Le premier Hôtel Capsule à ouvrir ses portes est le Capsule Inn le 1er février 1979 au tarif de 1600 yen la chambre.
Cependant, le succès de ce type d’hôtel n’a pour l’instant pas franchi les frontières japonaises.
Bien que petites, ces cabines ont tout le confort nécessaire pour … dormir !
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Si vous passez par la Kansai, il vous faut absolument passer par Nishinomiya, ville d'environ 500 000 habitants en banlieue de Osaka.
Vous verrez alors la ferveur populaire japonaise pour le baseball grâce notamment au stade de l'équipe locale professionnelle, les Tigers.
Constituée de résidences et de parcs et loin des parcours touristiques habituels, vous y trouverez un lieu typique du train de vie quotidien des Japonais.
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Ces jardins situés sur un ancien domaine de 84 ha auraient appartenu à un riche commerçant de l'ère Edo, Kinokuniya Bunzaemon.
Après de nombreux travaux effectués par le fondateur de Mitsubishi, le parc devint l'un des jardins typiques de l'époque Meiji de style Kaiyu-shiki-rinsen-teien (jardins-promenade avec arbres et étang).
Pour vous y rendre, c'est simple il se situe non loin du temple controversé Kiyosumi.
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Au Japon, la ville de Kyoto est célèbre pour sa nourriture. Si vous vous rendez là-bas, il vous faut absolument goûter le Kaiseki.
Ce repas est composé d'une succession de 5 à 14 plats Mais rassurez-vous, ce sont des petits plats très fins et qui se caractérisent par d'une esthétique raffinée.
En tout cas, le kaiseki ne vous laissera pas indifférent et mettra sans doute vos papilles en effervescence !
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